Войти
Регистрация

Войти как член клуба Talerka

Войти как пользователь

Выберите ту социальную сеть, где вы уже зарегистрированы, или зарегистрируйтесь на этом проекте.

Соус BBQ (Memphis Style BBQ Sauce)
Соус BBQ (Memphis Style BBQ Sauce) 1
Традиционный соус к рёбрам, птице, рваной свинине
Фугас (Fougasse provençale)
Фугас (Fougasse provençale)
Традиционный хлеб из Прованса


Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 
Дзару соба (Zaru soba, 笊蕎麦)
Дзару соба (Zaru soba, 笊蕎麦)
Холодная гречневая лапша, подаваемая на дзару
4
Клем чаудер із Нової Англії (New England Clam Chowder)
Клэм чаудер из Новой Англии (New England Clam Chowder)
Похлёбка с моллюсками на бульоне и сливках
13
Лагман (Lāmiàn, Lag'mon, Laghman, 拉面, لەڭمەن)
Лагман (Lāmiàn, Lag'mon, Laghman, 拉面, لەڭمەن)
Тянутая лапша в густом соусе с бараниной и овощами
55

На 2-3 порции

300 г солёной икры трески; 1-3 ломтика белого хлеба; 3 ст л лимонного сока; 2/3 ст оливкового масла; соль

Тарамосалата (Tarama, ταραμοσαλάτα)

С хлеба срезать корки, удалить. Хлеб размочить в молоке, отжать, добавить протёртую через сито икру трески, влить лимонный сок, взбить всё при помощи венчика подливая масло. Посолить, подавать с лавашом.

Тарамосалата (Tarama, ταραμοσαλάτα)